JAKARTA, iNewsCilegon.id - Apa yang pertama kali orang tanyakan saat membeli buah? Pasti, manis tidak? Ya, masyarakat Indonesia memang lebih menyukai buah-buahan yang manis.
Ini pula yang membuat Wang Shan, salah satu brand yang dikembangkan PT Indofresh yang fokus pada eksportir buah segar seperti Fuji Apples, Brown and Golden Pears Shandong China, dimana sudah disertifikasi oleh Global G.A.P. dan Standar Global Keamanan Pangan BRCGS, menghadirkan inovasi baru yaitu Apel Lori.
Apel Lori memiliki rasa yang lebih "Manis, Garing, dan Wangi" serta kualitas yang lebih baik dari Apel Fuji pada umumnya.
Ada treatment khusus yang dilakukan yang membuat Apel Lori menjadi lebih manis, garing, dan wangi dibanding apel-apel lainnya.
"Dari pertama tanam sampai petik, kami jaga dengan benar seperti diberi nutrisi ekstra, disinari matahari dan di pohon lebih lama, sehingga buah lebih bernutrisi, lebih mature, dan buah lebih manis karena kadar gula meningkat sementara tingkat keasaman turun. Kami lakukan percobaan selama bertahun-tahun dan puji Tuhan akhirnya kami pun mendapatkan formula yang pas," ungkap Agus Setiawan Ang, Direktur PT Indofresh saat Exclusive Launching perdana Apel Lori di Ranch Market Lippo Mall Puri, Kembangan, Jakarta Barat pada Sabtu, 01 April 2023.
Apel Lori, apel terbaru meski memiliki penampilan kurang menarik (warna lebih gelap karena adanya proses tanning/penyinaran matahari lebih lama).
Apel Lori atau apel tanning adalah kata lain untuk apel yang matang di pohon yang menghasilkan rasa lebih manis, lebih garing, lebih wangi, dan lebih bergizi daripada apel pada umumnya.
Proses pematangan dan grading buah apel dikelola secara khusus untuk menghasilkan produk dengan standar yang lebih tinggi.
Apel Lori dimatangkan secara sempurna dengan proses pemilihan, yang nantinya dikemas dalam kemasan terbaik sehingga menambah experience masyarakat Indonesia.
Ya, Wang Shan Group memperkenalkan Apel Lori sebagai apel tanning pertama dengan kematangan buah sempurna. Rasanya yang lebih manis dan segar membuatnya nikmat disantap langsung maupun diolah menjadi aneka dessert lezat dan sesuai dengan cita rasa masyarakat Indonesia.
"Kami sangat antusias dan bangga dapat memperkenalkan Apel Lori yang memiliki cita rasa yang manis, garing, dan wangi, segar juga sehat serta memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Apel Lori menambah jenis Apel Fuji Wang Shan yang sudah ada di pasaran. Kami ingin mengajak masyarakat di Indonesia untuk mencoba sesuatu yang baru dengan cita rasa yang lebih baik dari Apel Fuji lainnya," kata Agus Setiawan Ang.
Dalam memenuhi kebutuhan konsumen, semua produk yang Wang Shan hasilkan memiliki kualitas internasional dengan standar quality control yang ketat dan sudah bersertifikat ISO 9001:2015, ISO 22000 (HACCP), GRASP.
Bentuk fisik buah Apel Lori memang tidak semenarik buah apel pada umumnya. Hal tersebut dikarenakan saat Apel Lori matang, kulit buah Apel Lori lebih menjadi lebih gelap atau tanned, akan tetapi nutrisi yang terkandung, lebih baik dari buah apel lainnya.
Apel Lori merupakan apel berukuran besar dengan rasa manis menyerupai madu. Apel ini memiliki tekstur yang keras, segar, dan berair, dengan serat buah yang sangat padat.
Dengan tekstur dan kandungan yang dimilikinya, Apel Lori bermanfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi secara rutin setiap harinya.
Apel Lori memiliki banyak manfaat mulai dari membantu proses pencernaan, memberi tenaga, membuat kulit bersinar, menurunkan kolesterol, untuk kesehatan tulang dan gigi, mencegah asma, dan lain-lain.
Kulit apel pun mengandung fenol, yakni salah satu jenis antioksidan khusus. Sehingga Apel Lori cocok untuk dikomsumsi semua kalangan.
Apel, buah yang biasa disajikan di meja makan. Buah yang serbaguna dan populer karena memiliki banyak manfaat. Apel termasuk buah padat nutrisi sehingga sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh.
Apel kaya akan serat, vitamin C, dan berbagai antioksidan. Konsumsi apel dapat membuat kenyang lebih lama meski jumlah kalorinya rendah.
An apple a day keeps the doctor away...
Editor : Novita Sari
Artikel Terkait
