JAKARTA, iNewsCilegon. id – Daun pandan banyak digunakan untuk berbagai kebutuhan. Aromanya yang wangi dan rasanya yang unik kerap dikonsumi sebagai pasta, bubuk, ekstrak air infus, atau dibuat menjadi minyak esensial.
Tak hanya itu, daun pandan juga kaya vitamin A yang merupakan senyawa penting untuk kesehatan mata. Daun pandan juga mengandung sejumlah mineral dan antioksidan yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya berbagai penyakit.
Berikut khasiat daun pandan bagi kesehatan:
1. Mencegah penyakit jantung
Studi mendukung klaim bahwa daun pandan baik untuk jantung. Daun pandan ternyata merupakan sumber karotenoid (suatu kelas antioksidan) yang sangat baik. Ini diketahui mengurangi risiko pengembangan aterosklerosis, penyempitan arteri jantung karena penumpukan plak.
BACA JUGA:
Tanaman Penghasil Emas Ini Tumbuh Subur di Indonesia, Apa Saja?
2. Kontrol gula darah
Mengonsumsi pandan dapat membantu orang lebih mengontrol gula darahnya setelah makan. Diperlukan lebih banyak penelitian, tetapi beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa orang yang minum teh pandan setelah makan memiliki gula darah lebih rendah daripada orang yang tidak. Beberapa vitamin dan antioksidan yang terkandung dalam daun pandan antara lain beta karoten, vitamin C, thiamin, riboflavin, dan niacin.
3. Perawatan kulit
Di Asia Tenggara, daun pandan yang dikeringkan dan dihancurkan sering digunakan sebagai pengobatan topikal untuk luka bakar ringan, sengatan matahari, dan masalah kulit lainnya. Walaupun diperlukan penelitian lebih lanjut, penelitian terdahulu menunjukkan bahwa asam tannic dalam pandan memberikan tindakan pendinginan yang cepat untuk luka bakar ringan.
4. Arthritis dan pereda nyeri sendi
Pengobatan tradisional menggunakan daun pandan untuk meredakan nyeri, terutama arthritis dan nyeri sendi. Peneliti telah menemukan bahwa minyak yang terbuat dari ekstrak daun pandan kaya akan fitokimia yang dikenal dapat meredakan gejala radang sendi. Sebagai manfaat tambahan, daun pandan juga dapat membantu meringankan sakit kepala dan sakit telinga.
Editor : Ikawati
Artikel Terkait
