JAKARTA, iNewsCilegon.id - Apa yang pertama kali orang tanyakan saat membeli buah? Pasti, manis tidak? Ya, masyarakat Indonesia memang lebih menyukai buah-buahan yang manis.
Ini pula yang membuat Wang Shan, salah satu brand yang dikembangkan PT Indofresh yang fokus pada eksportir buah segar seperti Fuji Apples, Brown and Golden Pears Shandong China, dimana sudah disertifikasi oleh Global G.A.P. dan Standar Global Keamanan Pangan BRCGS, menghadirkan inovasi baru yaitu Apel Lori.
Apel Lori memiliki rasa yang lebih "Manis, Garing, dan Wangi" serta kualitas yang lebih baik dari Apel Fuji pada umumnya.
Ada treatment khusus yang dilakukan yang membuat Apel Lori menjadi lebih manis, garing, dan wangi dibanding apel-apel lainnya.
"Dari pertama tanam sampai petik, kami jaga dengan benar seperti diberi nutrisi ekstra, disinari matahari dan di pohon lebih lama, sehingga buah lebih bernutrisi, lebih mature, dan buah lebih manis karena kadar gula meningkat sementara tingkat keasaman turun. Kami lakukan percobaan selama bertahun-tahun dan puji Tuhan akhirnya kami pun mendapatkan formula yang pas," ungkap Agus Setiawan Ang, Direktur PT Indofresh saat Exclusive Launching perdana Apel Lori di Ranch Market Lippo Mall Puri, Kembangan, Jakarta Barat pada Sabtu, 01 April 2023.
Apel Lori, apel terbaru meski memiliki penampilan kurang menarik (warna lebih gelap karena adanya proses tanning/penyinaran matahari lebih lama).
Apel Lori atau apel tanning adalah kata lain untuk apel yang matang di pohon yang menghasilkan rasa lebih manis, lebih garing, lebih wangi, dan lebih bergizi daripada apel pada umumnya.
Proses pematangan dan grading buah apel dikelola secara khusus untuk menghasilkan produk dengan standar yang lebih tinggi.
Apel Lori dimatangkan secara sempurna dengan proses pemilihan, yang nantinya dikemas dalam kemasan terbaik sehingga menambah experience masyarakat Indonesia.
Editor : Novita Sari
