Resmi Ini 3 Makanan Khas Cilegon: Gipang, Rabeg, dan Sate Bebek Cibeber

CILEGON, iNews Cilegon.id – 3 makanan yakni Gipang, Rabeg, dan Sate Bebek Cibeber akan dibranding Pemerintah Kota Cilegon sebagai makanan khas Cilegon.

Kepala Dinkop-UKM Kota Cilegon, Didin S. Maulana mengungkapkan hal tersebut, Jumat (28/6/2024). 

Didin mengungkapkan Gipang, Rabeg dan Sate Bebek Cibeber merupakan makanan khas turun temurun di Kota Cilegon.

"Kita akan branding sehingga makanan khas Cilegon bisa dikenal dan dinikmati lebih luas di Indonesia," kata Didin S Maulana.

Didin berharap upaya ini akan membawa Gipang menjadi ikon oleh-oleh khas Kota Cilegon, seperti halnya Jogja dengan Bakpia atau Cianjur dengan Moci dan Tauco.

Menurut Didin, potensi makanan khas Cilegon untuk dikenal luas sangat terbuka. Ini mengingat Cilegon adalah gerbangnya Pulau Jawa bagian barat.

"Ini potensi besar makanan khas Cilegon untuk dikenal luas," tegas Didin.

Dalam pengembangan makanan khas Cilegon, Dinkop dan UKM akan membentuk pusat jajanan atau sentra UMKM. 

"Alhamdulillah, sekarang sudah terbentuk sentra Gipang. Kami ingin membranding dan mengembangkan Gipang sebagai oleh-oleh khas Kota Cilegon dengan menggandeng perusahaan BUMN, seperti Krakatau Steel Group, untuk bekerja sama," ujar Didin. 

Kerja sama ini akan melibatkan perusahaan-perusahaan besar seperti KSI, KBS, dan KSP untuk membantu dalam pengembangan teknologi, peralatan, dan pemasaran sentra Gipang dan makanan khas Cilegon lainnya.

Editor: M Mahfud