3. Menurunkan Berat Badan
Quercetin yang terdapat pada kulit bawang diduga dapat menurunkan persentase lemak tubuh dengan cara menghambat proses penyerapannya di usus. Oleh karena itu, jumlah lemak yang tersimpan dalam tubuh menjadi berkurang sehingga dapat menurunkan berat badan.
4. Mengurangi Risiko Terkena Kanker
Selain penyakit jantung, kandungan quercetin pada kulit bawang juga dapat mengurangi risiko terkena kanker. Hal ini karena quercetin memiliki sifat antikanker yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.
Quercetin diketahui dapat menghambat pertumbuhan beberapa sel kanker diantaranya kanker payudara, kanker usus besar, kanker prostat, kanker ovarium, dan kanker paru-paru.
Editor : M Mahfud
Artikel Terkait